Vakuumbrettet for engangsbakebrød tåler temperaturer opp til 203 °C og er egnet for ovnsbaking. Den har også gode varmeisolerende egenskaper for effektivt å forhindre brannskader og ulykker. Brettet er utstyrt med et vakuumforseglingssystem som fullstendig kan drive ut luft før steking for å sikre at brødet holder formen under bakeprosessen. Dette designet er spesielt egnet for å lage bakevarer som baguetter og boller som trenger å opprettholde en bestemt form. I tillegg til baking kan brettet også brukes til å vise og oppbevare bakevarer. Dens gjennomsiktige design lar brukere intuitivt se maten inni, som er veldig egnet for detaljhandel. Brettet kan også brukes til å lage spesielle former av brød, for eksempel rundstykker, boller osv. Dens perforerte design og vakuumforseglingsfunksjon sørger for at brødet holder en perfekt form og smak under bakeprosessen.